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Santa Catarina Giró Ros 2020
6 Flaschen Weißwein Santa Catarina Giro Ros 2020 aus 100% Giró ros, einer autochthonen Rebsorte der Insel Mallorca, die erst kürzlich wiederentdeckt wurde.
Allgemeine Informationen
Kiste mit 6 Flaschen Weißwein der Weinkellerei Santa Catarina
Santa Catarina Giró Ros 2020
Der Giró ros ist eine autochthone Rebsorte von der Insel Mallorca, die sich in letzter Zeit erholt hat und ein gutes Alterungspotenzial besitzt. Ihr Hauptmerkmal ist, dass sich die Haut bei fortgeschrittener Reife zu röten beginnt und eine leichte Färbung aufweist.
Sorte: 100% Giró Ros.
Degustationsnotiz: Das Bouquet ist komplex, frisch, sehr ausdrucksstark und mineralisch, mit Aromen von Mango und Pfirsichhaut, Zitrusfrüchten, die an Limetten- und Orangenschalen erinnern, aber auch mit blumigen Aromen, die an Jasmin und Orangenblüten denken lassen. Mit gutem Säuregehalt, salzig und rund. Lang am Gaumen, blumiger Nachgeschmack und reifes Steinobst.
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